열대 아사이 그릇 레시피

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파인애플과 망고의 열대 풍미가 가미된 ​​홈메이드 아사이 스무디 그릇은 여러분을 상쾌한 섬으로 데려다 줄 것입니다.

  그래놀라와 베리를 곁들인 아름다운 아사이 그릇.

나는 처음으로 아사이 그릇에 대해 썼습니다. 여기 2012년에 알게 된 후 만들기 시작했습니다. 글쎄, 나는 여전히이 맛있고 상쾌한 슈퍼 푸드 그릇을 만들고 있습니다. 파인애플과 망고의 열대 맛이 나는 이 특별한 레시피는 아이들이 가장 좋아하는 것입니다. Acai 그릇은 식단에 더 많은 과일을 추가할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 내 여자아이들이 코를 킁킁거리거나 목이 아플 때마다 나는 그들에게 아사이 그릇을 만듭니다. 운 좋게도 아사이 스무디 그릇이 너무 맛있어서 소녀들은 정기적으로 방과 후 간식을 달라고 요청합니다. 우리가 산타바바라에 살고 있는 동안 몇 마일 이내에 두 개의 아사이 볼 가게가 있지만 집에서 만드는 것이 더 편리하고 저렴합니다.

아카이란 무엇인가'>

아카이 베리는 아마존 열대 우림에 있는 야자수의 일종인 유트레페 나무에서 자랍니다. 내가 아사이에 대해 처음 알게 된 것은 친구가 브라질을 방문한 후였습니다. 아사이 열매 자체는 포도보다 약간 작으며 클러스터에서 자랍니다. 아사이베리는 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그들은 항산화 물질이 매우 높기 때문에 자유 라디칼과 싸우고 염증과 노화 징후를 늦추는 데 탁월합니다. 이러한 환상적인 건강상의 이점 외에도 아카이는 피부 건강을 증진하고 기억력과 집중력을 향상시키며 체중 감소를 지원하고 심장병과 당뇨병을 예방하고 건강한 소화를 촉진할 수 있습니다( 원천 ).



아사이 스무디가 이 슈퍼 베리를 즐기는 가장 좋은 방법이지만 차와 분말과 같은 다른 아사이 제품도 있습니다. 냉동 아사이 퓌레 패킷은 냉동 과일과 함께 대부분의 식료품점의 냉동실 통로에서 구입할 수 있습니다. Trader Joe's도 이제 그것들을 가지고 있습니다. 냉동 아사이 패킷을 구입할 때 나는 무가당 순수 아사이 품종을 얻기 위해 주의를 기울입니다. 카페인이 들어 있기 때문에 피하는 구아라나 아사이 블렌드와 가당 블렌드도 있습니다.

나에게 스무디 그릇과 일반 스무디의 차이점은 모두 두께입니다. 스무디는 일반적으로 빨대로 퍼먹을 수 있을 만큼 얇지만, 스무디 그릇은 소프트 아이스크림처럼 두껍고 크림처럼 부드러워야 합니다. 스무디 그릇을 걸쭉하게 만드는 비결은 모두 냉동 재료에 있습니다. 액체가 많을수록 묽어지고 냉동 과일은 걸쭉해집니다. 스푼으로 퍼 올린 스무디 볼은 바삭한 토핑을 추가하는 데에도 적합합니다. 그래놀라, 코코넛, 대마 또는 치아씨드, 그리고 주변에 있는 과일을 추가하는 것을 좋아합니다.

아사이 그릇을 만들고 나중에 사용하기 위해 얼리고 싶음'>아사이 그릇을 얼리는 방법


콘텐츠로 계속   과일을 얹은 아름다운 아사이 스무디 그릇.

재료

  • 껍질을 벗긴 오렌지 1개
  • 냉동 파인애플 덩어리 1컵
  • 냉동 망고 덩어리 1컵
  • 작은 바나나 1개
  • 냉동 아사이 퓌레 팩 2개
  • 그래놀라 1/4컵 (저는 네이쳐스 패스 코코넛 치아를 사용했습니다)
  • 토핑으로 좋아하는 딸기 또는 과일 1/4컵

지침

  1. 이 레시피에는 고성능 블렌더나 푸드 프로세서가 필요합니다. 오렌지, 냉동 파인애플, 냉동 망고, 바나나를 믹서기에 넣습니다. 플라스틱 슬리브에서 느슨하게 하기 위해 몇 초 동안 물 속에서 acai 팩을 실행합니다. 상단을 자르고 큰 조각으로 나눕니다. 블렌더에 아사이 덩어리를 넣습니다. 부드러워질 때까지 혼합합니다. 블렌더 탬퍼가 있는 경우 이를 사용하여 과일을 누르십시오. 블렌더가 돌아가지 않으면 액체를 더 넣으십시오. 코코넛 워터, 일반 물, 아몬드 우유, 주스 모두 좋습니다. 우리는 이 그릇이 아이스크림처럼 매우 두꺼워지기를 원하기 때문에 너무 많이 넣지 마십시오.
  2. 블렌더를 끄고 고무 주걱을 사용하여 혼합된 아사이 혼합물을 두 개의 그릇에 숟가락으로 떠냅니다. 그 위에 그래놀라/씨앗, 원하는 과일을 올려주세요. 바로 즐기거나 최대 40분 동안 얼리세요.

메모

*영양 정보는 대략적인 정보이며 타사 앱에서 계산합니다. 이 레시피의 영양 정보는 1/2 레시피에 그래놀라가 있고 위에 과일이 없습니다.

영양 정보:
생산하다: 서빙 사이즈: 1그릇
1회 제공량: 칼로리: 335