쉬운 핑크 비트 팬케이크 레시피

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건강한 핑크 비트 팬케이크 레시피. 이 쉬운 팬케이크는 블렌더에서 휘젓고 쉽게 글루텐이 없고 완전채식으로 만들어집니다.

  비트 팬케이크

밸런타인데이는 한 달 내내 분홍색을 기념해야 한다는 것을 의미합니다. 식용색소는 최대한 멀리하지만 아이들은 색에 끌립니다. 고맙게도 자연에는 많은 색이 있으므로 음식에 인공 색소를 사용할 필요가 없습니다. 비트는 훌륭한 예입니다. 비트를 구워서 껍질을 벗긴 적이 있다면 무슨 말인지 알 것입니다. 당신의 손가락은 즉시 사랑스러운 핑크 색조가 될 것입니다. 부드러운 맛으로 거의 모든 음식에 사탕무를 추가하고 음식을 밝은 분홍색으로 물들이면서 영양가를 높일 수 있습니다! 나는 과거에 핑크 비트 후무스를 만들어 주스에 생으로 넣고 샐러드로 즐겼습니다. 이번 주에는 핑크 비트 뿌리 팬케이크를 만들었습니다.


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나는 항상 이 조리법을 위해 볶고 껍질을 벗긴 비트를 사용했습니다. 그러나 오늘 나는 그것을 시험하기 위해 껍질을 벗긴 생 비트를 던지려고 시도했고 실제로 잘 작동합니다! 비트 맛은 생 비트와 함께 조금 더 식별할 수 있지만 많이는 아닙니다! 저는 주말에 비트 한 송이를 구워서 일주일 내내 사용하는 것을 좋아하기 때문에 우연히 비트를 볶는 경우가 많습니다.

  핑크 비트 팬케이크

반죽을 철판에 숟가락으로 떠 올리거나 짜는 병을 사용하여 예쁜 하트를 만들 수 있습니다. 내 단편을 확인하십시오 유튜브 지침에 대한 비디오!

[유튜브 https://www.youtube.com/watch'>

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재료

  • 1/2 중간에서 큰 볶고 껍질을 벗긴 비트(비트를 껍질을 벗기고 생으로 퓌레로 만들 수 있음)
  • 우유 2/3컵 (저는 아몬드 우유를 사용했습니다)
  • 큰 계란 1개
  • 녹인 버터 또는 코코넛 오일 1테이블스푼
  • 1/3 컵 플레인 그릭 요거트
  • 바닐라 추출물 1작은술
  • 다목적 또는 gf 밀가루 2/3 컵
  • 빠른 귀리 1/3컵(필요한 경우 글루텐 프리 귀리)
  • 베이킹파우더 1작은술
  • 생, 코코넛 또는 백설탕 1테이블스푼
  • 소금 한 꼬집

지침

  1. 철판을 중불로 예열하십시오. 쿠킹 스프레이나 버터를 살짝 발라주세요.
  2. 믹서기에 덩어리가 남지 않을 때까지 우유와 함께 비트 퓌레를 만드십시오. 계란, 오일, 요구르트, 바닐라를 넣고 섞이기만 하면 됩니다.
  3. 그 위에 밀가루, 귀리, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 추가합니다. 너무 많이 섞이지 않도록 주의하면서 주걱으로 몇 번 휘젓거나 저어줍니다. 일부 덩어리는 좋습니다.
  4. 스퀴즈 병을 사용하여 철판에 숟가락이나 파이프를 놓습니다. 표면에 기포가 생기면 뒤집어서 속까지 익을 때까지 계속 요리하십시오. 버터, 시럽 및 베리와 함께 제공하십시오. 나는 아몬드 버터를 바른 팬케이크를 먹는 것을 좋아합니다.

메모

비건 옵션: 아마 달걀 1개, 아몬드 우유, 코코넛 요구르트, 코코넛 설탕을 사용하세요. 글루텐 프리 옵션: GF 밀가루와 귀리를 사용하십시오.

영양 정보:
생산하다: 4 서빙 사이즈: 1
1회 제공량: 칼로리: 297 총 지방: 10g 포화 지방: 6g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 3g 콜레스테롤: 58mg 나트륨: 251mg 탄수화물: 40g 섬유: 3g 설탕: 3g 단백질: 11g