마시멜로 요정 지팡이

레시피로 이동 집에서 만든 마시멜로로 먹을 수 있는 요정 지팡이 만드는 법. 이것은 아이들을 위한 또는 커피 또는 뜨거운 코코아와 함께 제공하는 아주 재미있는 간식입니다.   수제 마시멜로가 요정 지팡이로 변합니다.

4살 된 먼치킨이 마시멜로와 핫 코코아를 몇 주 동안 달라고 했습니다. 그리고 몇 주 동안 저는 이렇게 말했습니다. “아니요, 카트에서 마시멜로를 꺼내세요! 그들은 당신에게 좋지 않습니다!” 하지만 그때 나는 깨달았다. 야, 넌 딱 4번이야. 우리 재미삼아 마시멜로를 만들어 보자.

마시멜로를 만드는 것은 이번이 처음이었고 매우 간단했습니다. 나는 시작했다 마사 스튜어트의 레시피 왜냐하면 그것은 – 헐떡거리며 – 내가 소유하지 않은 사탕 온도계의 사용을 필요로 하지 않았기 때문입니다. 제 책에서는 레시피가 요구하는 가제트가 적을수록 좋습니다.

  수제 마시멜로 별 혼합물을 베이킹 팬에서 밤새 식힌 후 쿠키 커터를 사용하여 별 모양을 잘라냈습니다. 그리고 약간의 반짝이는 모든 것을 더 좋게 만들기 때문에 우리는 골드 쉬머 더스트를 추가했습니다. 막대 사탕 막대기는 반짝이는 별을 마법의 요정 지팡이로 변형시켰습니다. 어린 소녀들이 요정 척하는 것을 좋아하지 않는 것'>   하얀 접시에 스틱에 아름답게 반짝이는 마시멜로를 시작하고 흰색 머그에 받쳐줍니다.



그러나 이것들은 단지 작은 소녀들. 겨울 파티나 결혼식에 핫 코코아 바에서 그들은 정말 멋지지 않을까요?

아니면 꼭대기는 어때 슬림 페일리 마시멜로 티니'>

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재료

  • 논스틱 쿠킹 스프레이
  • 무향 젤라틴 3개(1/4온스) 패키지
  • 찬물 1/2컵
  • 과립 설탕 2 컵
  • 2/3 컵 가벼운 옥수수 시럽
  • 굵은 소금 1/4작은술
  • 순수한 바닐라 추출물 1작은술과 긁어낸 바닐라 빈 1개에서 씨앗
  • 제과용 설탕, 체로 쳐 코팅용
  • 착색된 샌딩 설탕, 스프링클 또는 식용 쉬머 가루

지침

  1. 9x9인치 베이킹 팬에 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌립니다. 저는 2(8인치 정사각형) 베이킹 팬을 사용했습니다. 모든 면에 2인치 돌출부를 남기고 플라스틱 랩을 씌운 라인 팬; 따로.
  2. 거품기 부착물이 장착된 전기 믹서의 그릇에 젤라틴을 찬물 1/2컵 위에 뿌립니다. 10분 동안 그대로 두십시오. 중간 크기의 냄비에 설탕, 옥수수 시럽, 물 1/4컵을 섞습니다. 냄비를 중불에 놓고 끓입니다. 1분간 빠르게 끓인다. 불을 끄고 믹서를 센 상태에서 끓는 시럽을 믹서 볼 옆으로 천천히 부어 젤라틴 혼합물에 붓습니다. 소금을 넣고 12분 동안 계속 혼합합니다.
  3. 바닐라 추출물을 추가하십시오. 잘 결합될 때까지 섞는다. 고무 주걱이나 손에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 반죽한 젤라틴을 팬에 준비한 주걱이나 손으로 골고루 펴 발라주세요. 플라스틱 랩에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 스프레이 면이 아래로 향하도록 마시멜로 위에 놓습니다. 2시간 동안 그대로 두십시오.
  4. 팬에서 마시멜로를 조심스럽게 꺼냅니다. 모든 플라스틱 포장을 제거하고 폐기하십시오. 쿠킹 스프레이로 코팅된 쿠키 커터를 사용하여 마시멜로를 별 모양으로 자릅니다. 샌딩 설탕으로 별을 뿌립니다. 각 별에 하나의 막대 사탕을 삽입하십시오.

메모

필요한 장비: 별모양 쿠키 커터와 막대 사탕(공예품 상점에서 구입 가능).