퀴노아와 버터넛 스쿼시를 곁들인 슬로우 쿠커 비건 칠리

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퀴노아와 버터넛 스쿼시로 만든 푸짐한 채식주의자 및 비건 3콩 칠리. 이 위안을 주는 채소 칠리는 슬로우 쿠커나 냄비에 완벽합니다.

  콩, 퀴노아, 버터넛 스쿼시를 곁들인 쉬운 채식 슬로우 쿠커 칠리



매달 우리 여학교의 가족들은 직원 감사 점심에 기부합니다. 나는 부모님들이 우리 선생님들에게 진심으로 감사하고 특별한 점심으로 그들을 기리는 것을 좋아한다는 것을 압니다. 우리는 아침에 아기를 보내고 그들이 하루 중 7시간 동안 사랑받고 교육받고 있다는 것을 알고 있습니다. 우리 교사 중 한 명은 주말에 수업을 준비하고 교실에서 머물기를 좋아하는 소수의 아이들과 함께 점심 시간을 보내는 경우가 많습니다.

따뜻한 가정식 식사를 제공하는 것이 우리가 할 수 있는 최소한의 일입니다. 내가 요리를 하면서 가장 좋아하는 것 중 하나는 집에서 만든 음식이 몸과 마음에 영양을 공급하는 훌륭한 선물이 된다는 것입니다.

이번 달의 점심 주제는 칠리와 스프였습니다. 물론 고추를 따뜻하게 유지하려면 슬로우 쿠커가 필요했습니다. 그래서 저는 달콤한 버터넛 스쿼시, 3가지 종류의 콩, 퀴노아와 같은 야채를 많이 사용하여 제가 좋아하는 채식주의자/비건 칠리 냄비를 만들었습니다. 우리 가족은 이 슬로우 쿠커 야채 칠리를 좋아합니다. 왜냐하면 양념을 더하거나 줄이기가 쉽기 때문입니다. 저는 부드러운 면으로 만들고 Yummy Hubby로 만들고 핫 소스로 양념을 합니다.

이 야채 고추는 바쁜 밤에 모든 사람들이 가지고 있어야하는 쉬운 한 냄비 식사입니다. 그것은 다채로운 야채에서 많은 비타민을 제공하고 콩과 퀴노아에서 완전한 단백질을 제공합니다.

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  퀴노아, 콩, 버터넛 스쿼시를 사용한 간편한 비건 슬로우 쿠커 칠리 레시피

천천히 밥솥이 요리를 하게 하고 먹을 준비가 되면 좋아하는 토핑으로 칠리를 얹습니다. What are your favorite topping'>인스턴트 팟 채식 칠리 다음으로 가득 찬 우리 게시물을 놓치지 마세요. 비건 인스턴트 팟 레시피 !

퀴노아, 콩, 버터넛 스쿼시를 곁들인 이 야채 슬로우 쿠커 칠리를 주간 저녁 식사에 추가하기를 바랍니다! 나는 칠리 요리에 슬로우 쿠커를 사용하는 것을 좋아하지만 미리 계획하지 않으면 즉시 인스턴트 팟으로 향합니다. 나의 것을 얻어 라 인스턴트 팟 채식 칠리 레시피는 여기 !

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재료

  • 다진 양파 1개
  • 껍질을 벗기고 동전으로 자른 당근 3개
  • 다진 셀러리 3줄기
  • 버터넛 스쿼시 큐브 2컵
  • 잘게 썬 녹색 피망 1개
  • 1(28 oz.) 깍둑썰기한 볶은 토마토 캔
  • 2(4.5oz.) 캔 깍둑썰기한 청양고추
  • 다진 마늘 3쪽
  • 고춧가루 2큰술
  • 커민 1큰술
  • 퀴노아 ½컵
  • 콩 3캔(강낭콩, 검은콩, 가르반조, 핀토 등)
  • 야채 육수 3컵
  • 3 대시 핫 소스, 취향에 따라 추가 제공
  • 바다 소금 1작은술
  • 장식용 신선한 고수
  • 장식용으로 얇게 썬 무 또는 다진 적양파
  • 장식용 아보카도 1-2개

지침

  1. 슬로우 쿠커에 소금으로 모든 재료를 섞는다. 6시간 동안 낮음으로 설정합니다.
  2. 그릇에 국자를 담고 좋아하는 토핑으로 장식하십시오.
영양 정보:
생산하다: 8 서빙 사이즈: 1
1회 제공량: 칼로리: 289 총 지방: 7g 포화 지방: 1g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 5g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 965mg 탄수화물: 51g 섬유: 14g 설탕: 14g 단백질: 12g